期刊简介
本刊为全国一类中医学术性期刊，以报道本院教育、科研成果和临床经验为主，兼顾本省及国内外有学术见解的优秀中医学论文，以提高为主兼顾指导自学。
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首页>浙江中医药大学学报杂志
- 杂志名称：浙江中医药大学学报杂志
- 主管单位：浙江中医药大学
- 主办单位：浙江中医药大学
- 国际刊号：1005-5509
- 国内刊号：33-1349/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：1989年获浙江省高校学报编辑质量三等奖期刊收录：国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 维普收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 知网收录(中)
响应面法优化水蜈蚣总黄酮的提取及其抗氧化性研究
葛立军；朱振洪；陈蒋丽；韩进；万海同
关键词：水蜈蚣, 总黄酮, 响应面法, 抗氧化性
摘要：[目的]确定水蜈蚣总黄酮乙醇提取的佳工艺条件及其抗氧化性。[方法]采用响应面法优化乙醇提取水蜈蚣总黄酮的条件。在单因素实验基础上，选取乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间为影响因子，应用Box-Behnken中心组合法进行四因素三水平的试验设计，以水蜈蚣黄酮得率为响应值，进行响应面分析。[结果]乙醇提取水蜈蚣的佳工艺条件为乙醇浓度60%，提取温度70℃，提取时间5 h，料液比1：40，在优化工艺下，水蜈蚣黄酮的得率达1.969%。实验值与回归模型预测值的相对误差为1.68%。水蜈蚣总黄酮对羟自由基的清除率达25.1%。[结论]基于响应面法分析所得的优化提取工艺条件可靠，水蜈蚣总黄酮对羟自由基的清除作用较好。
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