期刊简介

               本刊为全国一类中医学术性期刊,以报道本院教育、科研成果和临床经验为主,兼顾本省及国内外有学术见解的优秀中医学论文,以提高为主兼顾指导自学。                

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  • 杂志名称:浙江中医药大学学报杂志
  • 主管单位:浙江中医药大学
  • 主办单位:浙江中医药大学
  • 国际刊号:1005-5509
  • 国内刊号:33-1349/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:1989年获浙江省高校学报编辑质量三等奖期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 维普收录(中), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 知网收录(中)
浙江中医药大学学报杂志2007年第05期

茶薪菇总氮含量的测定研究

严志强;熊耀康;吴巧凤

关键词:茶薪菇, 总氮, 凯氏定氮法, 分光光度法, 含量测定
摘要:[目的]测定茶薪菇中总氮的含量及比较凯氏定氮法与分光光度法在茶薪菇总氮含量测定的优越.[方法]采用凯氏定氮法与分光光度法.[结果]两种方法测得茶薪菇总氮含量基本相同,为30.70mg/g.两种方法无显著性差异(P>0.1).[结论]分光光度法法具有操作简便,快速,准确等优点,可以用于测定总氮的含量.